IL NOSTRO MENÙ

Assapora il gusto della cucina lariana e italiana.

ANTIPASTI

Tonno marinato all’orientale con salsa di soya agrodolce
€ 14

Gamberi spadellati al lime con tempura di verdure
€ 14

Millefoglie ai funghi porcini, caprino e crema di zucca
€ 13

Variazione di pesci di lago marinati
€ 13

Terrina di foie gras al croccantino con marmellata di fichi e pan-brioche
€ 15

Carpaccio di pollo al cocco e curry, insalatina di mango e pepe rosa
€ 14

PRIMI PIATTI

Maltagliati di pasta al cacao con ragout di coniglio e nepitella
€ 12

Ravioli ai funghi porcini con passata di melanzane
€ 14

Spaghetti di Gragnano con crema di verza, pomodorini confit e missoltini
€ 14

Lasagnette di verdurine con fonduta al taleggio
€ 14

Tagliolini di grano saraceno alle vongole veraci
€ 14

Risottino al basilico, spuma ai peperoni e cappasanta spadellata
€ 14

SECONDI PIATTI

Controfiletto di manzo alle erbe con salsa all’uva
€ 22

Carré di agnello in crosta di olive, salsa alle prugne e cous-cous alle verdure
€ 22

Costoletta di vitello alla milanese
€ 24

Cuore di merluzzo allo zenzero con crema all’aneto
€ 20

Pescato del giorno al cardamomo con paella croccante
€ 24

Trancio di lucioperca arrostito con zuppetta di pomodori
€ 24

Selezione di formaggi dell’alpe con mostarde
€ 12

Tutti i nostri secondi piatti sono accompagnati da patate e verdure di stagione

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